Chi
possiede ancora un pettine per fare i gustosi
maccheroni?
Quanti sono ancora a farli manualmente con
quell'antico pezzo del telaio delle nonne?
Sono rimasti pochi superstiti o la
tradizione è in ripresa?
Diteci se siete anche voi del gruppo dei
fans dei maccheroni fatti a mano e scriveteci la vostra ricetta.
Per
chi invece non sa come fare, ma che non vorrebbe privarsi del piacere di
gustare questo delizioso piatto, segnaliamo il Pastificio Ferrari, che qui a Mirandola fa deliziose paste all'uovo.
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